La Colomba artigianale al Pistacchio con Lievito Madre naturale, Cioccolato fondente e Pasta di Pistacchio di Bronte.
Ispirata al Panettone al Pistacchio, ripropone la stessa creazione che ne ha decretato il successo: le praline di cioccolato e pistacchio contenute al suo interno.
Anche’essa ricoperta, dopo cottura, con una glassa di Cioccolato Bianco, Pasta di Pistacchio di Bronte e granella di Pistacchi.