La Primavera artigianale Vegana con Lievito Madre naturale, Farina di Frumento Intera e oli vegetali. Si distingue dal classico dolce pasquale per la farcitura con morbide Pesche e Albicocca semicandite.
Ricoperta con una glassa ricca di Mandorle, Nocciole e granella di zucchero.