La Colomba Classica è quella che non stanca mai: profumo pulito, dolcezza equilibrata e un gusto che richiama subito la Pasqua “come si deve”. L’impasto è lavorato con lievito madre naturale e ingredienti essenziali, per una consistenza morbida e una fragranza naturale.
Dentro trovi le scorze d’arancia candite, che portano una nota agrumata elegante e persistente, senza invadere. Sopra, la finitura tradizionale completa il morso: glassa con mandorle e nocciole, granella di zucchero e albume, per una croccantezza piacevole e un finale leggermente tostato.


